Rinderfilet ohne Kette, 4/5 lbs
ca. 2,04 kg/l Inhalt
1 je 1,81-2,27kg (4-5lbs) / Stück
Art-Nr. 14883
Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch
Tiefgefroren
Tiefgefroren
Beschreibung
"Parmesan "Sovrano di Bufala" mit Büffelmilch, 39% Fett i. Tr."
Der Sovrano ist ein hocharomatischer italienischer Hartkäse, welcher auch unter dem Namen "Büffelparmesan" bekannt ist. Der Sovrano besteht zu 20% aus Büffelmilch, diese ist fettreicher und aromatischer als Kuhmilch. Durch den 24 monatigen Reifungsprozess wird der Geschmack noch verstärkt und der Käse erhält seinen unverwechselbaren Charakter. Sovrano passt hervorragend, ähnlich wie der Parmesan, zu Pastagerichten und Gratins oder pur in kleine Stücke gebrochen mit leckerem Weißbrot. 39 % Fett i.Tr.
Produktspezifikation
Stammdaten | |
---|---|
Artikelnummer | 30845 |
Artikelbezeichnung | Parmesan "Sovrano di Bufala" mit Büffelmilch, 39% Fett i. Tr. |