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Agar Agar - Bindemittel

Agar Agar - Bindemittel

Artikel-Nr. 28932
Inhalt (kg/l): 0,250
Inhalt pro Verkaufseinheit: 1 / Glas
Agar Agar - Bindemittel
Zubereitungshinweise

Dosierung: 1,0%-1,3% des Gesamtrezeptes, also 10-15g/Liter. Agar Agar muss einige Minuten kochen, um seine Gelierkraft zu entfalten.

Lagerungshinweise

Kühl lagern.

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