Das Weizenmischbrot "Hausbrot" wird handwerklich rustikal hergestellt und im Holzbackofen gebacken. Das Hausbrot besitzt eine saftige Krume mit Roggenschrot, Roggenmehl und Roggenflocken, Haferflocken, Dinkel sowie Leinsaat. Seine Kruste ist kräftig und aromatisch sowie merfach über Kreuz geschnitten. Tiefgefroren.

Verpackung vollständig entfernen. Tiefgekühlt auf Bleche (ohne Papier) absetzen und ohne Dampf im vorgeheizten Ofen bei 200°C circa 15min backen. Danach das Produkt noch 15min auskühlen lassen. Lagerung nach Zubereitung: Trocken bei Raumtemperatur, Standzeit (Lagerungszeit nach der Zubereitung ohne Qualitätseinbußen): 1-2 Tage

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C