Melange Noir ist eine Pfeffermischung aus drei Sorten schwarzen Pfeffer, welche grob geschrotet wurden, um das würzige Aroma zu erhalten. Die Pfeffermischung ist ideal für gegrillte Steaks oder große Bratenstücke.

Prima für große Bratenstücke und zum Grillen geeignet, wie für Steak (Rumpsteak, Kotelett), Roastbeef, Hochrippe, Lammkarree und -braten oder Wild. Tipp: Auf das Fleisch noch grobes Salz streuen und das Aroma bei mittlerer Hitze entwickeln lassen. |

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.