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Chinese Wokspice ist eine Gewürzzubereitung von Ingo Holland, welches sich hervorragend für leckere Wok-Gerichte mit Gemüse und Fleisch eignet. Wegen der empfindlichen Blattanteile sollte das Gewürz erst zum Ende der Zubereitung über das Gericht gestreut werden.
Zum Ende der Zubereitung darüber streuen und leicht unterheben, kurz ziehen lassen. Aufgrund der empfindlichen Blattanteile bitte nicht zu stark erhitzen.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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