ca. 3,0 kg/l Inhalt
1 je 2-4kg / Stück
Der aromatische Winterftrüffel ist in feinemTrüffelsaft eingelegt und überzeugt mit seinem charakteristischen Aroma. Er ist eine ideale Alternative zu frischem Trüffel und veredelt zahlreiche Kreationen. "Routes de Terre" ist die Premiummarke des spanischen Unternehmens Laumont, das bereits seit den 1980er Jahren im Trüffelsegement aktiv ist. Die Firma Laumont hat es sich zum Ziel gesetzt, den besonderen Wintertrüffel "Tuber Melanosporum" nicht nur in der Saison zugänglich zu machen, sondern diesen kulinarischen Genuss auch ganzjährig in höchter Qualität zu präsentieren. Durch die Konservierung des Wintertrüffels in Salzlake ist es gelungen, seinen typischen Geschmack und die Konsistenz optimal zu erhalten.
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 23352 |
| Artikelbezeichnung | Wintertrüffel ganz |