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Der gekochte Prager Schinken von Gianni Negrini wird aus hochwertigem Schweinefleisch nach traditionellen Methoden hergestellt. Die kleineren Hinterkeulen der Schweinen werden nach dem Würzen schonend gegart und durch das Räuchern über Buchenholz erhält der Prager Schinken sein typisches Aroma.
Lagerung bei max. Temperatur: 5 °C
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