ca. 5,0 kg/l Inhalt
1 / Karton
ca. 1,1 kg/l Inhalt
1 / Stück
3,0 kg/l Inhalt
300-500g je Stück / Kiste
3,0 kg/l Inhalt
1 / Karton
ca. 4,3 kg/l Inhalt
1 / Beutel
ca. 0,800 kg/l Inhalt
1 / Stück
1,0 kg/l Inhalt
4 Beutel je 4 Portionen je 250g / Karton
ca. 1,524 kg/l Inhalt
1 je 1,36-1,81kg (3-4lbs) / Stück
Der traditionelle Vorarlberger Bergkäse mit geschützter Ursprungsbeszeichnung ist ein fein-würziger Rohmilchkäse, welcher aus Heumilch hergestellt wird. Die Reifung erfolgt im Naturkeller, wodurch er seine ausgeprägte bräunliche Naturrinde erhält. Sein buttergelber Teig ist kompakt-cremig mit vereinzelter, erbsengroßer Lochung. Nach seiner zehnmonatigen Reifezeit ist er vollmundig und angenehm würzig. 45 % Fett i.Tr.
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 12595 |
| Artikelbezeichnung | Vorarlberger Bergkäse, laktosefrei, 45% Fett i. Tr. |