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Ländle Räßkäse, 45% Fett i. Tr.

Ländle Räßkäse, 45% Fett i. Tr.

Artikel-Nr. 16294
Inhalt (kg/l): 1,0
Inhalt pro Verkaufseinheit: 1 / Stück
Siegel: EU Gütesiegel
Ländle Räßkäse ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Alpenmilch, welcher auf traditionelle... mehr
Ländle Räßkäse, 45% Fett i. Tr.

Ländle Räßkäse ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Alpenmilch, welcher auf traditionelle handwerkliche Art und Weise fünf Monate im Naturkeller reift. Sein pfirsichgelber Teig fühlt sich zartschmelzend und kompakt an, mit vereinzelter, erbsengroßer Lochung. Der intensive, kräftig-würzige Geschmack mit Noten von Malz, gesalzener Erdnuss sowie Rahm und Dörrobst ist unverwechselbar und bildet einen wichtigen Bestandteil für die berühmten Käsespätzle. 50 % Fett i.Tr.

Lagerung bei max. Temperatur: +8 °C

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