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Reypenaer Käse, 12 Monate gereift, 48% Fett i. Tr.

Reypenaer Käse, 12 Monate gereift, 48% Fett i. Tr.

Artikel-Nr. 2160
Inhalt (kg/l): 0,325
Inhalt pro Verkaufseinheit: 1 / St
Der Reypenaer ist ein niederländischer Hartkäse. Er reift langsam im alten, historischen... mehr
Reypenaer Käse, 12 Monate gereift, 48% Fett i. Tr.

Der Reypenaer ist ein niederländischer Hartkäse. Er reift langsam im alten, historischen Käselagerhaus der Affineure Rien und Jan van den Wijngaard. Das mehr als hundert Jahre alte Lagerhaus hat ein spezielles Mikroklima, welches für die besonders aromatische Geschmacksentwicklung sorgt. Die Reifung dieses Reypenaer erfolgt ein Jahr lang und entwickelt eine weiche, cremige Textur. 48 % Fett i.Tr.

Lagerungshinweise

Kühl lagern bei maximal +14°C.
Lagerung bei max. Temperatur: +6 °C

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