Beschreibung
"Ziegenkäserolle geascht, 45% Fett i.Tr."
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 701 |
| Artikelbezeichnung | Ziegenkäserolle geascht, 45% Fett i.Tr. |
| Marke | LOÏC Chupin |
LOÏC Chupin
Beliebte Produkte von LOÏC Chupin
LOÏC CHUPIN
AUTHENTISCHER ZIEGENFRISCHKÄSE AUS DER VENDÉE
Ein Familienabenteuer - Die 1981 gegründete Käserei Loïc Chupin in Les Herbiers in der französischen Vendée hat seit ihrer Gründung Ziegenkäse in Pfannenform hergestellt und damit eine authentische Marke von großem Wert begründet.
LOÏC CHUPIN
AUTHENTISCHER ZIEGENFRISCHKÄSE AUS DER VENDÉE
Ein Familienabenteuer - Die 1981 gegründete Käserei Loïc Chupin in Les Herbiers in der französischen Vendée hat seit ihrer Gründung Ziegenkäse in Pfannenform hergestellt und damit eine authentische Marke von großem Wert begründet.
Innovation, Handwerkskunst und Freude am Geschmack
Vor allem anderen steht die Premium-Käserei mit familiären Wurzeln für originäres Handwerk und das Know-how, das für die Herstellung einer großen Auswahl traditioneller Ziegenkäse erforderlich ist. Es gibt sie als klassische Rollen und in verschiedenen anderen Formen und Größen, entweder „natur“ oder mit Pflanzenkohle bestäubt, gern auch verfeinert mit den verschiedensten Kräutern und Gewürzen oder in affiniert. „Buchette“, „Sainte Maure“, „Chabis“ und „Crottin“ sind die klangvollen Namen der Spezialitäten, die für die Connaisseurs mittlerweile unverzichtbare Schätze geworden sind.
Doch damit gibt sich Loïc Chupin nicht zufrieden: täglich beschäftigt sich die Käserei auch mit der Kreation neuer Sorten, um den aktuellen Geschmack und Zeitgeist zu befriedigen. Neuheiten wie das brandaktuelle Sortiment an streichbarem Ziegenkäse in den vier Geschmacksrichtungen „Natur“, „Knoblauch & Kräuter“, „Pfeffer“ und „Italienisch“ sind das beste Beispiel dafür: Produkte, die so frisch und bunt sind wie das Leben, und die von allen Verbrauchern geschätzt werden.
Der Qualität und dem Ursprung verpflichtet
Oberstes Anliegen von Loïc Chupin ist es, dem Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden allseits gerecht zu werden. Dabei werden auch die Anligen all derer, die zu dieser Qualität beitragen – vom Milcherzeuger bis hin zu den eigenen Mitarbeitern nicht aus den Augen verloren. Loïc Chupin garantiert dafür, dass nur Milch aus der Region Poitou-Charentes verabeitet wird und die Verarbeitung ausschließlich in der Vendée stattfindet. Das Unternehmen hat eine zertifizierte Bio-Käserei und kann eine IFS-Zertifizierung vorweisen. An einem weiteren Produktionsstandort fertigt die Käserei auch noch den speziellen orangefarbenen "Tomme", typisch für die Region Le Puy du Fou.