Die White Icing & Decorpaste von Callebaut ist ein flexibles Fondant in einer neutralen Farbe und Süße. Diese Dekorpaste kann wunderbar zum Formen von kleinen Dekorationen oder zum Überziehen von Kuchen jeder Form verwendet werden. Sie besitzt eine feine und stabile Textur, behält ihre Flexibilität auch während des Verarbeitens, trocknet nicht aus, wird aber schnell fest. Dieses Fondant ist nach einem kurzen Weichkneten sofort gebrauchsfertig.

Kühl (12-20°C), trocken (relative Feuchtigkeit 70%) und geruchsneutral lagern.