Tindle love Story
WER HATS ERFUNDEN?
A STAR IS BORN
Gesagt, getan. Nach langer Forschung haben die beiden Gründer des Start ups Next Gen Foods es geschafft: TiNDLE wurde geboren. Eine saftige, pflanzliche Hähnchenfleisch-Alternative, die durch ihren wahnsinnig guten Geschmack, ihre Konsistenz und ihre Vielseitigkeit besticht. Ein Ersatzprodukt auf Soja- und Weizenbasis, welches speziell für Köche entwickelt worden ist, um in Restaurants serviert zu werden.
Der Markennamen TiNDLE soll als moderne Referenz an den irischen Physiker John Tyndall gesehen werden. Dieser wies im 19. Jahrhundert den Zusammenhang zwischen atmosphärischem CO2 und dem Treibhauseffekt nach. So benötigt die pflanzenbasierte Hähnchen-Alternative TiNDLE nur einen Bruchteil der Flächen, des Wassers und der Energie, die für die Produktion von Geflügelfleisch benötigt wird: Im Durchschnitt rund 75 % weniger Fläche, gut 80 % weniger Wasser und nahezu 88 % weniger CO2.
VIELSEITIGE EINSATZMÖGLICHKEITEN
Dabei bietet TiNDLE ohne tierische Bestandteile die gleiche Vielseitigkeit, den gleichen Geschmack und die gleiche Textur wie das von Tieren stammende Hähnchenfleisch. TiNDLE hat sogar Fasern. Aus der TiNDLE Rohware lassen sich je nach Gusto Burger Pattys formen, Nuggets und Hähnchenähnliche Cuts, wie etwa Brustfilets. Auch nimmt TiNDLE Marinaden genauso an wie konventionelles Hähnchenfleisch. Lässt sich panieren, frittieren und braten. TiNDLE kann in jedem Gericht die Hauptrolle spielen; die Range reicht vom Saté bis zum Schnitzel, passt aber auch sehr gut zu Gerichten wie Döner Kebab oder Sushi.
VIELSEITIGE EINSATZMÖGLICHKEITEN
Dabei bietet TiNDLE ohne tierische Bestandteile die gleiche Vielseitigkeit, den gleichen Geschmack und die gleiche Textur wie das von Tieren stammende Hähnchenfleisch. TiNDLE hat sogar Fasern. Aus der TiNDLE Rohware lassen sich je nach Gusto Burger Pattys formen, Nuggets und Hähnchenähnliche Cuts, wie etwa Brustfilets. Auch nimmt TiNDLE Marinaden genauso an wie konventionelles Hähnchenfleisch. Lässt sich panieren, frittieren und braten. TiNDLE kann in jedem Gericht die Hauptrolle spielen; die Range reicht vom Saté bis zum Schnitzel, passt aber auch sehr gut zu Gerichten wie Döner Kebab oder Sushi.
0,907 kg/l Inhalt
4 Beutel je ca. 7 Stück / Karton
