0,075 kg/l Inhalt
24 Schalen / Karton
ca. 1,8 kg/l Inhalt
2 Schalen (10 Stück je 180g) / Kiste
5,0 kg/l Inhalt
150-190g je Stück / Kiste
5,0 kg/l Inhalt
4,0 kg drained weight
150-220g je Stück lose / Karton
0,900 kg/l Inhalt
15 Blüten / Schale
5,0 kg/l Inhalt
250-270g je Stück / Beutel
1,44 kg/l Inhalt
16 Stück je 90g / Packung
3,0 kg/l Inhalt
300-500g je Stück / Kiste
Der Taleggio ist ein traditioneller Käse aus der Lombardei mit geschützter Herkunft. Der italienische Weichkäse wird aus pasteurisierter Kuhvollmilch hergestellt und entwickelt eine dünne Rotschmierrinde. Sein Teig ist kompakt und weich, im Geschmack ist er mild und cremig. Der Taleggio schmeckt köstlich auf einer Käseplatte, eignet sich aber auch hervorragend zum Überbacken von vielen Gerichten sowie als Raclette-Käse.
48 % Fett i.Tr.
Main data | |
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Product code | 30631 |
Artikel designation | Taleggio DOP Verde approx. 2.1 kg Castagna |