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Back Pork
Schweinebauch bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Schweinebauch-2 bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 2996
Schweinebauch bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
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Iberico Pork Belly approx. 3.0 kg each

ca. 3,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Wilder-Broccoli-OWN-D-
Item No. 23897
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Wild Broccoli 300 bag from Kel tenhof

0,300 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 23897
Estragon-OWN-D-
Item No. 32174
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Tarragon 100 g tray Origin: se e label

0,100 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 32174
Sauerrahm-5kg-Landle bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 18213
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Sour Cream 5 kg Ländle Austria

5,0 kg/l Inhalt
1 / Eimer

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Item No. 18213
Gluten free
Pelatichef-geschalt bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 5961
Gluten free
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Vegetarian
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Pelatichef / peeled 2.5 kg tin / Italy Greci

2,5 kg/l Inhalt
1,75 kg drained weight
1 / Dose

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Gluten free
Vegan
Vegetarian
Hähnchenbrustdoppelfilet-o-H-OWN-D-
Item No. 8262
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Double Chicken Breast Fil. ski nless Vac. bag appx. 2.5kg GER

ca. 2,5 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Item No. 8262
TK-Passionsfruchtpuree2 bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 52406
Gluten free
Vegan
Vegetarian
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TK Passionsfrüchtepüree, Boiron

1,0 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 52406
Gluten free
Vegan
Vegetarian
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Lachsfilet-TrimD-OWN-D-
Item No. 809
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Salmon Side 1.0-1.6 kg trim D Norwegian Salmon/vacuum-packed

ca. 1,4 kg/l Inhalt
1 je 1-1,8kg / Stück

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Item No. 809
Flusskrebsfleisch- bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
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Flusskrebsfleisch in Lake

1,5 kg/l Inhalt
0,900 kg drained weight
1 / Eimer

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Item No. 10052
Tomahawk-OWN-D-
Item No. 15183
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Tomahawk Steaks 800-1200 g eac h Northern Ireland

ca. 1,0 kg/l Inhalt
1 je 800-1200g / Stück

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TK-Erdbeerpuree00-Fruchtgehalt bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 19968
Gluten free
Vegan
Vegetarian
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Frozen Strawberry Purée 1 kg B oiron 100% fruit

1,0 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 19968
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Vegan
Vegetarian
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Steinbeißerloins-o.Haut-OWN-D-
Item No. 23211
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Catfish Loins 250 g+ box 3 kg crate North-east Atlantic

3,0 kg/l Inhalt
250g+ je Stück / Karton

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Item No. 23211
Cheesecake-Caramel-precut-OWN-D-
Item No. 30078
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Frozen Caramel Cheesecake 1.45 kg pre-cut

1,4 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Hüfte-vom-Kalb-OWN-
Item No. 3535
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Veal Rump GER lean boneless Pa ck of 1.2kg white ind.vac.

ca. 1,2 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Avocado-Hass-OWN-D-
Item No. 45623
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Avocados ready-to-eat Box of 8 Cal. 16 from Montosa

2,0 kg/l Inhalt
8 Stück / Karton

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Item No. 50852
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TK Mini Schnecken gesalzen 3 Sorten

2,5 kg/l Inhalt
3 Beutel je 75 Stück / Karton

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Description "Iberico Pork Belly approx. 3.0 kg each"
Product specification
Main data
Product code 2996
Artikel designation Iberico Pork Belly approx. 3.0 kg each
Brand IberiQ

IberiQ

Unter der Marke IberiQ vertreibt das Familienunternehmen Garimori Fleisch- und Schinkenspezialitäten vom Ibérico Schwein. Bekannt sind unter anderem Schnitte, wie die Presa aus dem Nackenkern und die fächerartige Pluma aus dem vorderen Rücken, Das sogenannte geheime Filet Secreto findet man nur, wenn man den Rückendeckelmuskel längs schneidet, statt gegen die Faser. Haben die Schwarzklauenschweine „Pata Negra“ während der Mastphase Montanera Eicheln zu sich genommen, bekommt ihr Fleisch einen buttrig nussigen Gôut. Dieser kann mehr oder weniger intensiv ausfallen, je nachdem wie viele Eicheln die „Pata Negra“ aufgenommen haben. Der Firmensitz von Garimori S. L. liegt in Guijuelo inmitten der spanischen Region Extremadura, welche bekannt ist für ihre Dehesa, eine Kulturlandschaft voller Stein- und Korkeichen. Der Unternehmensname Garimori ist eine Verbindung der Gründernamen von Maria Ángeles Garabaya und Antonio Moriñigo. Das katalanische i steht für das deutsche „und“, also Gar-i-mori.

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Item No. 28721