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Back Sausages, Ham & Specialities
Blutwurst-Morcilla-OWN-D-
Morcilla-Ib-rica bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 46664
Blutwurst-Morcilla-OWN-D-
Morcilla-Ib-rica bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen

Blutwurst "Morcilla Iberica"

ca. 0,400 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Wilder-Broccoli-OWN-D-
Item No. 23897
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Wild Broccoli 300 bag from Kel tenhof

0,300 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 23897
Chorizo-OWN-D-
Item No. 46543
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Chorizo Ibérico Bellota

ca. 1,15 kg/l Inhalt
1 je 0,8 -1,5kg / Stück

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Item No. 46543
Tomaten-halbgetrocknet bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 20399
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Semi-dried Marinated Tomatoes 2 x 1 kg trays Sud'n'Sol FR

1,0 kg/l Inhalt
2 Schalen / Karton

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Item No. 20399
Vollei bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 13119
Vegetarian
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Eifix Whole Eggs pasteurised 1 l

1,0 kg/l Inhalt
1 / Packung

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Item No. 13119
Vegetarian
Lachsfilet-TrimD-OWN-D-
Item No. 809
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Salmon Side 1.0-1.6 kg trim D Norwegian Salmon/vacuum-packed

ca. 1,4 kg/l Inhalt
1 je 1-1,8kg / Stück

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Item No. 809
Buffel-Burrata bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 53284
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Burrata di Bufala 125g

0,125 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 53284
Salami-Trüffel-OWN-D-
Item No. 12145
Gluten free
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Salami with Truffle approx. 300g

0,300 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 12145
Gluten free
Zucchini-Bluten-OWN-D-
Item No. 1018
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Courgette Flowers 15 flowers w ith green courgettes Israel

0,900 kg/l Inhalt
15 Blüten / Schale

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Ivoire-Kuvertüre-LF-
Item No. 15052
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Ivoire Callets 3kg 35% Chips 3 kg bag Valrhona white

3,0 kg/l Inhalt
1 / Beutel

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Basilikum-OWN-D
Item No. 32173
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Basil 100 g tray Origin: see l abel

0,100 kg/l Inhalt
1 / Schale

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Item No. 32173
Hähnchenschenkel-ohne-Knochen-OWN-D-
Item No. 40914
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Hähnchenschenkel mit Haut, ohne Knochen, vakuumiert

5,0 kg/l Inhalt
250-270g je Stück / Beutel

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Aceto-Balsamico bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 50896
Gluten free
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Aceto Balsamico di Modena IGP Gold 4x

0,250 kg/l Inhalt
1 / Flasche

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Item No. 50896
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Sonnenblumenöl-LF-
Item No. 51646
Vegan
Vegetarian
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Sonnenblumenöl

10,0 kg/l Inhalt
1 / Flasche

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Item No. 51646
Vegan
Vegetarian
Delice-Karamell-3 bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 6925
Frosted
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Frozen Caramel Delight 16 x 90 g from Traiteur de Paris

1,44 kg/l Inhalt
16 Stück je 90g / Packung

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Frosted
Lengfisch-Loins-OWN-D-
Item No. 9313
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Ling Cod Loins 3-500g skinless 3kg crate North-east Atlantic

3,0 kg/l Inhalt
300-500g je Stück / Kiste

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Item No. 9313
Description "Blutwurst "Morcilla Iberica""
Product specification
Main data
Product code 46664
Artikel designation Blutwurst "Morcilla Iberica"
Brand Jamones Ibericos

Jamones Ibericos

Die Schinkenspezialitäten des iberischen Schweins suchen Ihresgleichen. Haben die hochbeinigen, dunkel pigmentierten Pata Negra (span. pata negra=schwarze Klaue) ihr Leben meist freilaufend in der Extremadura verbracht, werden sie reichlich Eicheln aufgenommen haben. Die Früchte der Korkeichen und 100-jährigen Steineichen der Kulturlandschaft Dehesa geben ihrem marmorierten Fleisch einem nussig-öligen Geschmack, weshalb man das cerdo Ibérico auch Olive auf vier Beinen nennt. Bereits seit 1932 macht Familie Blazquez aus Guijuelo in Jamon und Paleta von iberischen Schweinen, also Schinken aus der Keule und aus dem Blatt bzw. Vorderlauf. Die Blázquez schlachten die Schweine mit ca. 16 Monaten, dann wiegen die Cerdo Ibérico bis zu 190 kg und haben 1-2 Montanera-Phasen durchlaufen. Sie lassen ihre Jamones 3-5 Jahre zur Vollendung reifen.

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Item No. 46548
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ca. 8,0 kg/l Inhalt
1 / Stück

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ca. 2,5 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Iberico-Schinken-Bellota-OWN-D-
Item No. 48666
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Chorizo-Bellota-OWN-D-
Item No. 46667
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Chorizo Iberico Bellota

ca. 1,1 kg/l Inhalt
1 je 1-1,2kg / Stück

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Salcichon-OWN-D-
Item No. 46669
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Salchichon Iberico Bellota

ca. 1,1 kg/l Inhalt
1 je 1-1,2kg / Stück

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Item No. 46669
Blutwurst-Morcilla-OWN-D-
Item No. 46664
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Blutwurst "Morcilla Iberica"

ca. 0,400 kg/l Inhalt
1 / Stück

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Item No. 46664
Lomo-Bellota-Ib-rico bei R-express Gastronomie Lebensmittel Grosshandel online kaufen
Item No. 46668
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Schweinerücken "Lomo Iberico Bellota", luftgetrocknet, Spanien

ca. 1,1 kg/l Inhalt
1 je 1-1,2kg / Stück

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Item No. 46668
Morcon-Iberico-Belotta-Schweinebrust-OWN-D-
Item No. 46666
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Schweinewurst "Morcon Iberico Bellota"

ca. 1,05 kg/l Inhalt
1 je 0,9-1,2kg / Stück

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Item No. 46666