Das rustikale Mehrkornbaguette wird handwerklich hergestellt und im Holzbackofen gebacken. Fünf verschiedene Getreidearten verleihen diesem Brot einen erstklassigen Geschmack. Das Baguette ist mit Haferflocken und Saaten bestreut, es hat eine kräftige, aromatische Kruste sowie eine saftige Krume. Tiefgefroren.
Tiefgekühlt auf Bleche (ohne Papier) legen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 200°C ca. 13-15 Minuten backen. Danach noch 15 Minuten auskühlen lassen.
Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C
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